Multikulturellt iFokus

Multikulturellt

Etikettkulinariskt
Läst 1243 ggr
Loris M
7

Zeinas kitchen

Om ni ännu inte upptäckt Zeinas matlagning så tycker jag att det är dags. 🙂 Hon har en blogg som hon uppdaterar ofta och varje söndag lägger hon ut en matsedel för veckan som kommer. Här kommer ni till matsedeln för denna vecka:

http://zeinaskitchen.se/veckomatsedel-v-6/

Hon jobbar som hemkunskapslärare och hennes mat är helt fantastisk tycker jag och hon hämtar inspiration från hela världen. Dessutom har hon nästan alltid en alternativ rätt för de som äter vegetariskt. Så här skriver hon om sin mat: 

"Mina recept är inte komplicerade och det är en härlig blandning mellan svensk husmanskost, libanesiska grytor, chilenska empanadas, irakiskt bröd, italienska köttbullar, kanelbullar, thailändska pannkakor, indisk curry, grekisk sallad och turkiska biffar. Förhoppningsvis hittar du något gott här som tilltalar dina smaklökar."

http://zeinaskitchen.se/om-zeinas-kitchen-2/

"As you start to walk on the way, the way appears" - Rumi

DesK
5
#1

Zeinas kitchen är superbra inspiration till såväl vardagsmat som festmat 🙂

/Désirée

Loris M
5
#2

Det tycker jag också DesK. 🙂 Och många rätter är lättlagade och kräver inte så mycket tid i köket. Jättebra när man kommer från jobbet och något ska snabbt lagas.

"As you start to walk on the way, the way appears" - Rumi

DesK
5
#3

En annan stor fördel med Zeinas recept är att hon ofta ger ett vegetariskt alternativrecept 😃

/Désirée

Loris M
5
#4

Ja, jag skrev det också som en fördel. 🙂 Och så fina bilder och beskrivningar hon lägger upp. Jag har blivit inspirerad till att laga andra och nya rätter och även mina barn som är kräsna när det kommer till maten hittar massor de gillar.

"As you start to walk on the way, the way appears" - Rumi

vallhund
3
#5

Tack för länkarna!

ISIS anhängare anser sig inte heller vara sektmedlemmar.

Värd på Amstaff, BARF , Beroenden samt Multikulturellt .

Medis på  Border Collie samt Cancer, Choklad, Kennel o Psykologi.

 

Magi-cat
5
#6

Jag har bakat det här brödet, enkelt, gott och klart på en timme:👍

http://zeinaskitchen.se/nybakat-brod-pa-1-timme/


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

MelodyX
3
#7

Härligt, den här sidan har jag missat :-) Ska genast ta ut lite recept.

Loris M
4
#8

Ikväll har jag gjort hennes Karibiska plättar. 😍 Så snabbt det gick att göra och så goda de var. 

http://zeinaskitchen.se/karibiska-bananplattar/

"As you start to walk on the way, the way appears" - Rumi

[Thiah]
3
#9

Ja hon lagar god och smidig mat. Dessutom kan man pröva utländska recept utan att bli ruinerad

Magi-cat
4
#10

Jag har lånat hem boken "Zeinas kitchen" och kan verkligen rekommendera den med alla dess inspirerande recept!

Något jag måste pröva omgående är Hindbeh- stekta maskrosblad!
Labneh, färskostbollar, låter också väldigt gott. Och myntatsatsiki…Och mycket mer…

Det finns läckra recept både för kött- och fiskätare och för veggisar.


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

DesK
3
#11

Jag har köpt boken 😇 fick en fin signatur på köpet 😍

/Désirée

Magi-cat
2
#12

👍


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Loris M
3
#13

Jag har förbokat boken och fick den hem för någon vecka sedan signerat. 🙂

"As you start to walk on the way, the way appears" - Rumi

Magi-cat
3
#14

Det var lång kö på bibblan, kan jag ju säga…


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Magi-cat
3
#15

Berätta gärna om ni lagar något av recepten! 👍


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Loris M
4
#16

Ja, barnen har redan valt ut favoriter. Alla rätter är helt nya för oss och barnen är rätt så kräsna när det gäller mat men jag hoppas att det här väcker kusten att smaka fler rätter.

"As you start to walk on the way, the way appears" - Rumi

Loris M
4
#17

…. speciellt när de själva får välja och laga vad de vill.

"As you start to walk on the way, the way appears" - Rumi

DesK
3
#18

Katten, Zeinas recept är riktigt bra, så det är bara att välja vad man blir sugen på och laga till det 😃

/Désirée

Zepp
0
#19

Jag såg nog gärna oxå att hon hade ett LCHF-alternativ!

Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.